Кофемашины Люди применяют электронные технологии к кофемашинам, чтобы реализовать автоматический контроль всего процесса заваривания кофе, такого как помол, прессование, наполнение, заваривание и удаление остатков, создавая кофемашину.
использовать
Шаг / Метод выбора кофейного порошка. На самом деле кофейные зерна прекрасны, поэтому вам придется их измельчить самостоятельно. Есть разные вкусы кофе, какой вкус ванили, и есть 5 уровней вкуса, от СЛАБОГО до ТЕМНОГО.
Используйте фильтровальную бумагу, сделанную из бамбука или обычную. Разверните фильтровальную бумагу в форме воронки и насыпьте несколько ложек кофейного порошка в фильтровальную бумагу в соответствии с личными предпочтениями (как правило, пакетов с кофе будет столько, сколько вы положите). Фильтровальная бумага имеет большие преимущества: она не только фильтрует шлак, но и увеличивает время прохождения воды через кофейный порошок, делает кофе более ароматным, а также ее удобно чистить.
Поместите кофе и фильтровальную бумагу в корзину фильтра вот так, это корзина фильтра, поставьте ее как можно прямо.
Вылейте всю воду из кофейника в резервуар для воды за кофемашиной. Шкала в резервуаре для воды должна соответствовать масштабу кофейника.
Закройте верхнюю крышку, поставьте кофейник вот так и включите переключатель.
Кофе выходит, вы можете заняться другими делами.
Полуавтоматический
Полуавтоматическая кофемашина, широко известная как ручная машина, представляет собой традиционную итальянскую кофемашину. Этот тип машины следует ручному управлению для измельчения порошка, прессования порошка, заполнения порошка, заваривания и удаления остатков вручную. К таким машинам относятся небольшие бытовые машины с одной головкой, большие коммерческие машины с двумя, тремя головками и т. Д. Новые машины также оснащены электронным регулятором объема воды, который может точно и автоматически регулировать объем воды для приготовления кофе.
Этот тип машин в основном производится в Италии и очень популярен в Италии. Его основные особенности: машина проста по конструкции, надежна в работе, проста в обслуживании и может производить высококачественный итальянский кофе в соответствии с правильным методом использования. Недостатков этой машины тоже немного: оператор должен быть строго обучен приготовлению качественного кофе с помощью этой машины, а отличный бариста может приготовить кофе по индивидуальному заказу.
Но если вы можете сами приготовить чашку вкусного кофе, это действительно духовное наслаждение.
Подумайте, что еще может сравниться с вашим собственным кофе?
Полностью автоматический
Люди применяют электронные технологии в кофемашинах, чтобы реализовать автоматический контроль всего процесса приготовления кофе, такого как предварительный нагрев, очистка, помол, прессование, заваривание и продувка, создавая полностью автоматическую кофемашину.
Высококачественная полностью автоматическая кофемашина варит кофе в соответствии с самыми научными данными и процедурами и оснащена полной системой защиты. Им удобно пользоваться, а кофе можно получить одним касанием, что удобнее, чем продукт традиционной кофемашины.
Конструкция более сложная, требует хорошего обслуживания, а высокая стоимость обслуживания является недостатком этой машины. Тем не менее, автоматическая кофемашина удобна, быстра, неизменно высокого качества, высокой эффективности, а выдающиеся преимущества оператора без обучения делают ее все более популярной среди клиентов.
Производители в основном полностью автоматические кофемашины, произведенные в Швейцарии, Германии, Италии и других странах, с широким ассортиментом продукции. Среди них полностью автоматическая кофемашина, сделанная в Швейцарии, оригинальна и уникальна по дизайну. Полностью автоматические кофемашины итальянского производства, простой внешний вид, стабильное и надежное качество, хорошо известны в международной индустрии кофемашин.
Полностью автоматические кофемашины делятся на большие, средние и маленькие типы в зависимости от количества чашек, приготовленных за час (обычно от 60 до 280 чашек в час). Есть много разновидностей, подходящих для офиса и дома.
принцип
С тех пор, как Луиджи Беззера выпустил первую коммерческую кофемашину с давлением пара в 1901 году, будь то Pavoni Gaggia
Или другие машины, которые используют пар или поршни в качестве давления, имеют только один бойлер: нижняя часть бойлера - это горячая вода для приготовления кофе, а верхняя часть бойлера обеспечивает пар. Но чтобы произвести пар, весь бойлер должен быть нагрет до кипения, доведя тепло до точки кипения. Вода сжигает кофейный порошок, теряет ароматические масла, скрытые в кофейном порошке, и извлекает больше горького кофе.
Поскольку вода, используемая для приготовления кофе, нагревается в большом бойлере, вода станет несвежей, если оставить в бойлере слишком долго, и разница температур горячей воды увеличится из-за использования пара. Разница температур горячей воды для приготовления кофе.
Чтобы уменьшить разницу температур, Эрнесто Валенте в 1960 году основал первый в мире FAEMA с насосом в качестве источника давления.
В E61 метод нагрева воды, используемой для заваривания кофе, изменен, так что вода, используемая для заваривания кофе, не контактирует напрямую с источником тепла, а использует метод, аналогичный гидроизоляции.
FAEMA
Котел E61 (далее называемый внешним бойлером) находится в середине трубы (далее называемой внутренним трубопроводом), в которой используется насос для подачи свежей холодной воды во внутренний изогнутый трубопровод. Когда насос проталкивает свежую холодную воду через эту трубу, холодная вода станет горячей из-за горячей воды во внешнем бойлере, но вокруг нее обернута труба, поэтому свежая вода не будет контактировать с горячей водой из внешнего бойлера. внешний котел. Причина изогнутой формы водопровода заключается в том, чтобы у холодной воды было достаточно времени, чтобы связаться с внешним бойлером и достичь температуры горячей воды, подходящей только для приготовления кофе.
Благодаря циркуляции горячей воды в бойлере температура заваривания каждой чашки кофе очень близка, будь то одна чашка в час или сто чашек сразу. Таким образом можно не только уменьшить разницу температур, но и принять во внимание свежесть воды. Горячая вода во внешнем бойлере используется только для производства пара молочной пены и не будет использоваться для приготовления кофе.
Таков принцип работы однокотлового теплообменника. До сегодняшнего дня, более тридцати лет спустя, внутренняя структура и принцип работы большинства итальянских кофемашин все еще очень близки к FAEMA E61.
Из приведенного выше описания мы можем сделать вывод, что чем больше мощность внешнего бойлера, тем меньше разница температур горячей воды для приготовления кофе и тем больше может быть уменьшена разница температур, вызванная использованием пара.
Купить
Чтобы получить хорошую окупаемость кофемашины в рамках инвестиций, очень важен выбор кофемашины.
Для начала определитесь с типом кофемашины. Как правило, в профессиональных кофейнях и кофейнях предпочтение отдается традиционным итальянским ручным кофемашинам. Потому что в этих местах хорошо обученные профессионалы используют традиционные итальянские кофемашины для мгновенного измельчения и заваривания. Они не только создают крепкую кофейную атмосферу, но и наполняют воздух ароматом кофе, чтобы гости могли ощутить неповторимое кофейное очарование. А в ресторанах, кафе, ресторанах, барах и офисах в основном используются автоматические кофемашины. Из-за большого пассажиропотока и концентрированного спроса в этих местах использование полностью автоматических кофемашин в полной мере продемонстрирует их преимущества удобства, скорости и высокого качества, чтобы клиенты могли наслаждаться кофе постоянного и превосходного качества в кратчайшие сроки. и получить физическое и моральное удовлетворение.
Кроме того, вы также можете выбрать кофемашину Xiaoxiong Electric, которая имеет гуманный дизайн, простое управление и удобную очистку, так что вы можете наслаждаться алкоголем кофе в любое время.
Какую марку кофемашины выбрать, тоже очень важно. Продукция известных мировых брендов и Xiaoxiong Electric отличается хорошим качеством и гарантирована поставка запчастей. Из-за небольшого выпуска неизвестных брендов поставка запчастей не гарантируется и риск больше.
Рынок кофеварок в моей стране все еще находится в беспорядочной стадии. Конкуренция на рынке очень жесткая. Некоторые зарубежные производители вытесняют на китайский рынок устаревшие модели с непродажной зарубежной техникой. Некоторые отечественные недобросовестные бизнесмены используют домашние машины в качестве коммерческих, сбивая с толку полуавтоматические и полностью автоматические машины, которые зарабатывают на них огромные прибыли и заманивают пользователей в ловушку. Некоторые пользователи тратят большие деньги на покупку недорогих дешевых товаров или кучу промышленных отходов.
Чтобы купить кофеварку, провести исследование рынка, тщательно собрать информацию или проконсультироваться с профессиональным кофеваркой или компанией, чтобы определить, какой тип кофемашины вам нужен: следующий шаг - выбрать квалифицированного поставщика. Профессиональные поставщики кофемашин не только имеют богатый опыт, могут предоставить вам разностороннюю справку, помощь и самую разумную цену для вашего выбора кофемашины, но также имеют хорошую систему послепродажного обслуживания и своевременную поставку запасных частей .
поддержание
После покупки внимательно прочтите инструкцию.
Поскольку новая кофемашина имеет запах пластика, он вреден для человеческого организма, поэтому перед первым использованием электрического кофейника необходимо вскипятить две кастрюли кипятка, чтобы удалить неприятный запах.
Чтобы очистить протекающую сетку и сетку фильтра, погрузите ее на некоторое время в воду, затем промойте водой и промойте вперед и назад с передней стороны. Не царапайте твердыми предметами, чтобы избежать повреждений и затруднить использование.
После использования или очистки протрите его сухой тканью и поместите в такое место, к которому дети не могут дотронуться. Не переворачивайте его и не давите на него тяжелыми предметами.